Beschreibung
Kräftiges, freigeschobenes Roggenbrot mit ausgeprägtem Geschmack und Charakter.
4,10 €
Urbrot
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Zutaten:
Roggenmehl, Wasser, Sauerteig (Roggenmehl, Wasser), Hefe, Salz
Nährwerte:
| Nährwerte für 100g | |
| Brennwert/100g | 590,51 kJ/ 141,14 kcal |
| Bestandteil | Gewicht [g] |
| Fett | 0,47 |
| ges. FS | 0,07 |
| Kohlenhydrate | 29,14 |
| Zucker | 2,66 |
| Ballaststoffe | 2,96 |
| Eiweiß | 3,18 |
| Salz | 0,06 |
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